Sabato 24 aprile, 22 maggio e 12 giugno al Cs Bruno organizzate dal Gruppo d'Acquisto Popolare.Tanta strada è stata fatta dal lontano novembre 2008 in cui nasceva il Gruppo d'Acquisto Popolare all'interno del Centro Sociale Bruno. Per andare avanti abbiamo bisogno di conoscerci meglio, scambiarci impressioni e idee nate tra un acquisto di formaggi caprini e uno di mirtilli da Gaggio...
Quale più gradevole occasione se non quella di incontrarci al Bruno davanti a delle mitiche merende con prodotti genuini e clandestini?
Genuini perchè nascono dall'unione della passione dei contadini con la ricchezza della terra di montagna che ci circonda.
Clandestini perchè il contatto tra produttori e consumatori spaventa le grosse industrie.
-- SABATO 24 APRILE h.15.30
Fortaie (alias crepes) di uova felici e latte crudo alla spina accompagnate da marmellate di bosco Montebello (Alce Nero Cooperativa, Isola del Piano – PU) .
Sciroppo di ribes Azienda Mirtilla (Gaggio-TN)
...e per i più grandi..assaggi di vini biodinamici Cantina Pisoni (Pergolese-TN)
-- SABATO 22 MAGGIO h.15.30
Fiordalisi, calendule, timo ed erba cipollina: i tomini colorati di Marta (allevamento caprino – Dro TN)...e poi ricotte, caciotte e marmotte.
Durante la merenda assaggeremo i tomini colorati, le ricotte, caciotte, i gelati e quant'altro prodotti da Marta, allevatrice biologica di capre presso Dro (TN), che sarà presente per raccontare la storia della sua attività e per rispondere a tutte le curiosità.
Sciroppo di lamponi Azienda Mirtilla (Gaggio-TN)
...e per i più grandi..assaggi di vini biodinamici di Silvano (Pressano-TN)
-- SABATO 12 GIUGNO h.15.30
Estate in insalata fresca di farro Montebello (Alce Nero Cooperativa, Isola del Piano – PU) con sorprendenti verdure ortaggi di stagione
Speack e lucaniche dell'azienda Dallapiazza (Garniga-TN)
Sciroppo di mirtilli Azienda Mirtilla (Gaggio-TN)
...eper i più grandi..assaggi di vini biodinamici Cantina Vilar Consorzio I Dolomitici (Villa Lagarina-TN)
E per tutti i marmocchi gelato artigianale allo yogurt e ricotta assicurato!
Vi aspettiamo!
Gradita (e non poco) prenotazione al 347 0554454 o milotamanini@gmail.com
